手作りぱん日記

パン教室M's工房★休日の大人レッスン

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日曜の大人レッスン

嬉しい事に
私の通うジムのトレーナーさんも
初参加して下さいました。

すごくカッコ良くて
ファンは多いんじゃないかな。
勿論、私も憧れるその1人( ˘͈ ᵕ ˘͈  )
ジムでお見かけするとは
また違う雰囲気で
休日は可愛らしいお嬢さんでした♪

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この『ミニクラウン』を1つずつ焼き
試食タイムに。
戴いたハラダのラスク。
カロリー控えめ『ライト』
初めて食べましたが甘さ控えめで美味しい♪
珈琲に合う〜( ˘͈ ᵕ ˘͈  )

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この日のメインは
今月1番良く作っている
野菜ジュースのバジルブレッド。

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コレは最後の方のパンの仕上げかな。
トロけるチーズを出してるところ…。

写真は
このグループの専属カメラマンさんが
撮って送って下さいました。

いつもバタバタしているので
カメラマンさんいると助かります(笑)
思い切り頼ってます^_^;

グループにお1人様以上カメラマンさん
大募集です!



初めての方も気軽に来て頂けるパン教室です。
ご予約は上記↑HPよりお願い致します。

12月のパンレッスン↓


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# by mamariko7 | 2017-11-27 23:11 | パン教室 | Comments(0)

パン教室M's工房★レッスン風景を撮って貰いました

ちょうど2週間前、
週末カメラマンのミキさん
パン教室のレッスン風景を撮って貰いました。

もう可愛すぎて。
子ども達が。

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この日はカメラに興味深々。
大興奮。

ミキさんが 写真撮り終えると
直ぐに近づいていき「見せて見せて〜」
と写真チェック(笑)

「私も撮ってあげるぅ〜」と
絡まれるし
なかなか大変だったのでは…^_^;

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いつも何だか面白い(笑)
彼のテンションはいつもと変わらないかも…。

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しっかり者のお姉ちゃん。
いつも落ち着いている彼女が
珍しくテンション高くて
高すぎて…⁇(笑)
ママ、疲れましたね^_^;


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台拭きのお手伝いも上手。
彼女はいつも明るいです(^^)

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3歳児(あっ、4歳になりました!)
1人で出来ることを楽しく参加していたら
色んな事が出来るようになりました。

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いつもこんな感じで親子レッスンしています。
人数が多いと
ママには席が無いことも…^_^;
そんな時は 参観日みたいになってます。



レッスン風景を撮って貰って
子ども達だけでなく
私がとっても楽しそうだと気付きました。
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小さなお子さんとのレッスンでは
楽しく美味しく。楽しいが1番!
そして
無理やり教え込もうとしないで
子どもの立場に立って何度でも
ヒントをあげるように
しています。

だから 自分で考えて
順序立て…が段々出来るように
なる子が多いです。
お勉強じゃないんですけどね〜。
食育から色んな事柄に結び付いていって
くれたらいいなぁ〜と
欲張りにも思っています(*^^*)


パン教室ですが
以前講師としてお世話になった
知能教育の幼児教室で
教えて頂いた事がとても役に立っています。

模倣から始まり
楽しんでものを考える事が出来る。
出来た!出来る!体験が
自信になる。欲求が満たされる。

パン作りですが、
少し年齢が上になると材料の性質に
興味を持つようになる子もいます。
あっ、実験みたいで面白い。
未来のリケジョ、リケダンが生まれたら
嬉しいな…
なーんて思いながら。

長々と書いてしまいましたが
楽しく美味しく
これからもレッスンしていけたら
嬉しいです( ˘͈ ᵕ ˘͈  )

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12月のパンレッスン↓


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# by mamariko7 | 2017-11-26 21:34 | 子供パン教室 | Comments(0)

パン教室M's工房★子どもパン教室などなど

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今日のパン教室。
小6のNちゃんはこのパンを。
『パン・シュープリーズ』

フランス語で
『驚き』という意味のパン。

ママに見守られながら
頑張ってつくりました。
大作です!

今まで150か160gのお粉のパンしか
捏ねた事ないのに
今日は『300g』
いつもの倍の量をしんどい〜と言いつつ
頑張って捏ね上げました(^^)

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同席さんは
野菜ジュースを仕込水にしたこのパン。
お喋りしてたら
半分 バジルペースト塗るの忘れてしまいました。

今月塗り忘れ2回目(^^;;

今回も 代わりに粗挽き黒胡椒を
ガリガリ…(^^;;
ごめんなさい🙇

『インスタ映え』撮影のNちゃんの為に
ステンレスのケーキクーラーを
藤に変更〜笑。
綺麗に撮れたかな?

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さて、私は今からコブクロライブへ。
昨日、今日贅沢にも2日間。

心浄化されてきます(^^)

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11月後半レッスン出来ます(^^)


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# by mamariko7 | 2017-11-20 00:28 | 子供パン教室 | Comments(0)

パン教室M's工房★オブラートパン

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昨日の午前は週1ヨガへ。
なかなか腰が治らず、出来ないポーズが多い。
もう嫌になっちゃうなーと
凹む事も多いけど、
ヨガは無理するスポーツ…
アレ?スポーツじゃないよね(笑)
自分と向き合う時間だと思う事にして
もう彼此10年以上ペアを組むママ友や
先生とのお喋りも楽しみに。
コレもこれでアリかな。

…午後からは
そのヨガに一緒に通っていたお友達も
久しぶりに来てくれました。
お仕事でヨガで会えなくなってしまったから
昨日は楽しかったです(^^)

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夏からまた月1で来てくれているYちゃん
リクエストの『オブラートパン』
Yちゃんは『かぼちゃのちぎりパン』
他のお2人は『白いちぎりパン』
携帯片手に 描く絵を探しながら
皆さん、めっちゃ没頭してました。
短時間ですが、
シーンと静まり返ってました(笑)

可愛いパンが出来ました。

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11月後半まだレッスン出来ます(^^)


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# by mamariko7 | 2017-11-17 20:41 | パン教室 | Comments(0)

パン教室M's工房★親子レッスン&レッスン風景撮影

パン教室M's工房★親子レッスン

テーマ:親子パン教室

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今日のパン教室は
親子レッスン。
小さなパン職人さん達頑張って作ります!

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4歳のまなちゃん。
『1人で出来る!』から
ママには手出しはして欲しく無いわ(笑)

今日来てくれた3人は
『1人で出来るぅ〜‼︎』なお年頃。
今日も何度このセリフを聞いた事か(笑)
トイレに行く時も見事に
3人ともその捨て台詞と共に
颯爽と 4歳児君は可愛いお尻を出しながら
トイレに向かってました(笑)
可愛いすぎ!

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今日のメインはこの全粒粉のパン。
この成形、難しいんです。
伸ばしたり巻いたり…頑張りました!

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ママ達による記念撮影。
4歳児のトモ君、ひたすらザラメ糖つまみ食い。
先日4歳になったばかり。

食いしん坊なところは
初めて会った2歳から変わってないかも〜。笑

以上の写真は
落ち着いた頃の写真ですが…

今日はお教室の様子を撮影して貰うのに
カメラマンのミキお姉さんが来てくれました。

だからテンション高い!高い!
上の写真はお姉さんが帰ってからの写真。

『カメラマンが来てくれるんだよ』
とのママの説明に
ひなちゃん、
『マン=man=ゴツい大きな男の人』
だとビビッていたそうで
『カメラマン』なのに
優しそうな女の人で安心。
そして、テンションが上がる⤴️
バタバタなレッスンでしたが
素敵な写真有難うございました。
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この写真はミキさんが撮って下さった1枚。
真面目にパン職人しているものですが
他にも笑顔の写真たくさん撮って下さっています。

届くのが楽しみです。
もっと紹介したいけれど
とりあえず1枚だけ。
素敵な写真家さんに巡り会えた事にも
感謝な撮影会レッスンでした。

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# by mamariko7 | 2017-11-11 22:56 | 子供パン教室 | Comments(0)

パン教室小さなお子さんも教えています♪パン教室M's工房→ http://koubou.halfmoon.jp/koubou/
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